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凯时K66集团談食物充足下的營養不良

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傳統的觀點認爲,只要人們吃飽,身體自然就健康。但是即使在物質生活豐富的大城市,營養結構失衡導致的營養不良同樣存在。“營養不良”相比較而言,對于大多數群體來說,“隱性饑餓”是一個相對陌生的詞彙。凯时K66集团作爲一家專業從事凯时K66集团設備研發生産及銷售的醫療器械公司,經多年的研究分析發現現代青少年兒童缺乏微量元素造成的隱性營養不良非常嚴重。
隱性饑餓是指機體由于營養不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質,同時又存在其他營養成分過度攝入,從而産生隱蔽性營養需求的饑餓症狀。
隱性饑餓問題目前仍被大多數家長所忽視。對于兒童來說,微量元素的缺乏可能會導致認知、體格等各方面的發育遲緩,甚至帶來不可逆後果。孩子最常見的隱性饑餓包括:維生素A、維生素D缺乏、鐵缺乏、鋅缺乏。如果缺乏維生素A,不僅會導致夜盲、眼幹、皮膚幹燥,還會導致免疫力下降,甚至發育遲緩;缺乏維生素D會導致骨骼發育遲緩,甚至發生佝偻病;鐵元素的缺乏會導致缺鐵性貧血,表現爲疲倦、虛弱、頭暈等;而一旦兒童、鋅攝入量不足,都會直接影響其智力發育,出現食欲下降、味覺遲鈍、注意力難以集中等症狀。
隨著物質條件的提高,我國大部分的孩子都能夠攝入足夠的熱量和蛋白質。然而,生理上不饑餓不代表身體不“饑餓”,長的胖不代表營養足。當一個小胖墩被醫生診斷爲營養不良,他可能就陷入了隱性饑餓中。聯合國兒童基金會營養項目負責人阿瓜約表示:“越來越多的國家會同時出現營養不足、缺乏主要微量營養元素和肥胖這三重問題,有時候是在同一片居民區,或往往出現在同一個家庭裏。”報告指出,伴隨著兒童不斷成長,他們能接觸到的不健康食品也越來越多。這一現象出現的主要原因包括不當營銷和廣告的影響,城市中甚至偏遠地區過度加工食品的泛濫,以及快餐和高含糖飲料的供應不斷增加。
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